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Repas de la Saint Sébastien 2014

Après le tir de vendredi soir, nous avons conclu la fête de la Saint Sébastien au bistrot de Pays « la Trobada » à Escaro

Après un apéro au coin de la cheminée durant lequel Bernard a remis à ceux qui ne les avaient pas encore reçu leurs noirs,

Marie-Jo
Bernard

nous sommes passés à table.

La Trobada 2014

Céline, la cuisinière, avait préparé pour nous un excellent repas :

– Velouté de potiron ou terrine de sanglier accompagnée de sa salade

– Tajine de Poulet au citron confit ou civet de cerf et le crumble aux pommes

Le civet de cerf
La semoule
Le tajine de poulet
Le crumble

Puis pour finir bien sûr un petit café ou un thé.

Ensuite, Jean Pierre et Denise ont pris la guitare et on a pu chanter avec eux

Jean-Pierre
Denise et Marie-Jo
Marine
Claire
Bernard et Cathie
Charlotte le chat

Merci beaucoup à Céline et Jean Pierre

Céline et Jean Pierre

Céline et Jean Pierre

Les archers ont fêté la Saint Sébastien
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Les archers ont fêté la Saint Sébastien

C’est dimanche 24 Février 2013 que les archers du Conflent ont fêté ensemble et avec un peu de retard la Saint Sébastien. Autour d’un copieux repas servi par Jean-Pierre du bistrot de pays la Trobada à Escaro en plein coeur du Conflent.

Céline était derrière les fourneaux pour préparer :

La salade de chèvre chaud, l’estoufade, les galtes de porc, la tarte aux pommes façon tatin du menu de ce moment convivial.

Le repas s’est terminé par des chansons interprétées et jouées à la guitare par notre hôte Jean-Pierre accompagné par Denise aux cuillères.

A l’année prochaine…

La trobada
La trobada – Le président et sa fille
La trobada – Jean-Pierre
La trobada – Les enfants
La Trobada – à Table
La Trobada – Valérie Bernard Denise
La Trobada – Jean-Pierre à la guitare
La Trobada – Le chat